厨师长教你：“红烧羊排”的家常做法，汤汁浓郁，软烂脱骨
精瘦羊排、苏打粉、红胡萝卜、生姜、大葱、白芷、白胡椒颗粒、福建辣椒王、香叶、蒜苗、豆瓣酱、料酒、糖色、老抽、生抽酱油、胡椒粉、食用盐
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美食作家王刚
