下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
9.1
山药
7.9
虾
7.7
萝卜
7.5
虾仁
7.2
鸡
7.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烤箱
百搭白吐司，大水量软到没朋友
礼玲做的百搭白吐司，大水量软到没朋友
礼玲
做过
百搭白吐司，大水量软到没朋友
方子很好，就是太湿了，基本不成团。整形要一直手上抹油。出炉后的口感超级软
用的商业烤箱，上150下160烤了28分钟感觉还没有熟
有加了5分钟，后面顶层颜色有了就盖了锡纸继续烤，但是还是不够，后面下温调到了180又烤了5分钟
下次可以用高一点温度来烤。
#超级绵白土司#
Android 拍摄
于 2024-12-13 13:36:49
赞
百搭白吐司，大水量软到没朋友
高筋面粉
、
砂糖
、
盐
、
冰水
、
奶油
、
炼乳
、
新鲜酵母
、
黄油
综合评分
8.9
美丽女神经
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
礼玲的厨房
227
关注
|
8
菜谱
|
81
作品
关注
礼玲的其他作品
全部
礼玲的菜谱
全部
