烘焙日记
玫瑰草莓芝士巴斯克
（玫瑰花酱🌹➕草莓果酱🍓做的上层芝士蛋糕
下层是原味的巴斯克🧀）
小江的生日蛋糕，昨晚先将原味巴斯克🧀&玫瑰草莓芝士蛋糕层🍓做好
因为昨天聚餐，回到家也比较晚了，所以弄到了快2点才睡，不过蛋糕很成功！所以值得！！！
今天用铁塔奶油裱花，为什么强调铁塔，因为它给了我信心[苦涩]，原来我不是打奶油的废物
（不像总统奶油总是打击我的自信心，动不动就油水分离）
打奶油的过程我是十分忐忑的，非常害怕失败☹️
幸好是成功了
于是找到适合的裱花嘴，开始裱花
然后装饰上树莓&kiri的草莓🍓奶酪（好吃😋）
对我而言是成功的一次蛋糕，颜值不错，口味也奶思[太开心]
最后成品是有8块，后面打包了一块给弟弟～
#巴斯克🧀#