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86岁奶奶教的盐水猪肝
家的味道爱的味道做的86岁奶奶教的盐水猪肝
家的味道爱的味道
做过
86岁奶奶教的盐水猪肝
经验总结:要挑选纹理密集的猪肝,泡一天一夜,纹理也不会疏散很多
不要整块泡,要切成拳头大小的泡,冬天泡一天一夜,夏天冰箱泡,多次换水,我觉得我换水了10次以上,依然有血水出来
想味道更浓郁可以加入八角花椒一起泡,加白醋,泡是去腥的关键
好好吃啊,小时候的味道,一定要控制量,嘌呤太高
Android 拍摄
于 2024-12-15 07:32:54
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86岁奶奶教的盐水猪肝
猪肝
、
盐
、
葱
、
姜
、
料酒
综合评分
8.7
(七天内
2
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你好啊大侠
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