【超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』图片】可爱的胖哒君

崽特别喜欢这个蛋挞液配方，做了蛋挞液一半的量，酥皮比较大，5个8分满。用的2个蛋黄，80克淡奶油（手抖倒多了），70克牛奶，30克绵白糖，10克炼乳。这次是205℃上下火20分钟后转上火215℃下火205℃5分钟，开热风。这次成品不错。#早餐•2024年12月15日#

Android 拍摄于 2024-12-15 10:29:17

牛奶、细砂糖(糖量不要减‼️糖是出焦斑的关键)、普通鸡蛋(可替换成4个蛋黄)、炼乳或细砂糖、淡奶油、大号蛋挞皮

综合评分 8.8 （七天内 36 人做过）

2 赞

0 回应

46 关注 | 5 菜谱 | 156 作品

关注

可爱的胖哒君的其他作品

全部

可爱的胖哒君的菜谱

全部