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豆豉鲮鱼油麦菜
下厨房的延陵星期四做的豆豉鲮鱼油麦菜
下厨房的延陵星期四
做过
豆豉鲮鱼油麦菜
豆豉鲮鱼油麦菜
#午餐•2024年12月15日#
原料是一斤油麦菜,一盒豆豉鲮鱼,半个蒜头。
油麦菜切断,区分杆和叶。豆豉鲮鱼鱼肉掰碎,大鱼骨去除。备好蒜末。
油和豆豉,加蒜末小火爆香,加鲮鱼翻炒一小会儿,加油麦菜杆炒软,加菜叶继续翻炒一小会儿盛出。
油麦菜炒久了会老,豆豉全部放进去就不用加其他调料,已经很咸了。
很香,方子很好,感谢。
Android 拍摄
于 2024-12-15 14:01:27
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豆豉鲮鱼油麦菜
油麦菜
、
鲮鱼
、
大蒜
、
盐
、
花生油
综合评分
8.3
zhangfeibi
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