【《Tinrry+》醇香爆浆巧克力奶盖蛋糕（6寸配方）图片】手机用户6164_o7z9

3倍量蛋糕，很绵密紧实，支撑力很足，应该很适合做蛋糕底，160度25分钟，28方盆烤的比较厚（蛋白打发到提起大弯勾)，烤中隆起超过一半高，出炉后缩回烤盆相同高度。#下午茶•2024年12月15日#
蛋白打发巧克力奶盖非常的甜，下次试下减半糖。

Android 拍摄于 2024-12-15 23:00:08

蛋黄、蛋清、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉、奶油芝士、细砂糖、盐、牛奶巧克力、淡奶油（用于冷却）、淡奶油（最后加入）、薄脆片

综合评分 8.1 （七天内 1 人做过）

0 赞

0 回应

0 关注 | 1 作品

关注