下厨房用户_4k2md
做过 笋片炒肉
笋片炒肉有几个要点
1、笋片要薄，要提前焯水，水里加点盐和油，和木耳一起焯水捞出沥干水分。
2、肉片要用五花肉，熬出点猪油会更香，切多点姜片下锅，会有惊喜的。
3、炒的时候不要加水，加点生抽，用盐、糖、胡椒粉调味，起锅前淋一点锅边醋。
1、笋片要薄，要提前焯水，水里加点盐和油，和木耳一起焯水捞出沥干水分。
2、肉片要用五花肉，熬出点猪油会更香，切多点姜片下锅，会有惊喜的。
3、炒的时候不要加水，加点生抽，用盐、糖、胡椒粉调味，起锅前淋一点锅边醋。
Android 拍摄于
2024-12-16 11:19:54
登录查看全部回应
