墨西哥酱核桃奶酪面包
老面:高筋粉90g,酵母2g,盐1g,水60、面团:高筋粉400g,盐6g,白糖60g,酵母5g,鸡蛋1个,奶粉16g,牛奶280g,老面160g,黄油30、馅:奶油奶酪200g,白糖20g,提子干48粒、墨西哥酱:黄油70g,白糖50g,蛋液70g,面粉70g
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辰辰妈8665