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消耗肥牛卷，十五分钟快手炒面
食材：你想吃多少能吃多少的肥牛卷，洋葱四分之一个，青椒2个，香菜随喜。
调味：孜然白芝麻，生抽蚝油，辣椒白糖随喜。
1.烧开水，水开下碱面煮5分钟。等待的时间内清洗蔬菜，切好。面煮好了捞出来晾着，肥牛卷投入焯水，变色捞出来，
2.热锅凉油，中火投入洋葱炒炒，青椒炒炒，孜然白芝麻炒炒，大火投入肥牛卷面条炒炒，生抽蚝油白糖加进去，最后撒上香菜炒炒。出锅！
tips:
再煎一个焦香的溏心蛋是极好的。
再烫半个花椰菜解腻也是极好的。
我用中火是因为我驾驭不了全程大火。
芝麻孜然先干锅炒香也可以，我懒。 #肥牛卷# #快手菜#