500g粉 55%液体（俩鸡蛋） 50g奶粉 60g黄油，900g羊肉/孜然，松下小风炉 2盘，20分钟/210℃。发高了，手撕面包。俩人 没能干掉一盘～。
前日 发了60%水的面团/+奶粉，送老爸自己做椒盐烧饼～最后一拧成螺丝转，入炉后涨1/3，外酥里嫩，给老头乐坏了，说吃起来像肉～～比外面好吃太多，不敢再吃了，一吃 就要把里面的芯吃完～ 要是奶奶在，多好呀～
前日 发了60%水的面团/+奶粉，送老爸自己做椒盐烧饼～最后一拧成螺丝转，入炉后涨1/3，外酥里嫩，给老头乐坏了，说吃起来像肉～～比外面好吃太多，不敢再吃了，一吃 就要把里面的芯吃完～ 要是奶奶在，多好呀～
Android 拍摄于
2024-12-17 21:27:46
中筋面粉、🍀液体55%-50%：、鸡蛋2-4、温水 牛奶、炼乳/奶粉 80、黄油10-30%、盐、麦芽糖溶于水、鲜酵母、🍀馅、酒渍葡萄干 蔓越莓 无花果、核桃、🍀刷表皮、鸡蛋、芝麻、🍀烘烤、180度风炉预热，下面放石板。做完即可预热烤箱
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