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核桃满满
星心1H做的核桃满满
星心1H
做过
核桃满满
水200g。里面加的葡萄干130g,少了。
墨西哥酱换了另一种:蛋清40,糖粉46.6,杏仁粉40,蛋白没打好,表皮有点甜。糖粉可减10g
中下层,上190下180,23分钟,最后14分钟用热风。
没做好,味道一般,可能加点全麦粉会好些。
#下午茶•2024年12月19日#
Android 拍摄
于 2024-12-19 14:33:39
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核桃满满
面包粉
、
鲜酵母
、
盐
、
红糖
、
奶粉
、
牛奶
、
水
、
黄油
、
老面
、
核桃碎
、
核桃碎
、
墨西哥酱
综合评分
8.8
(七天内
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啊呜511
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