下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
生酮keto超软戚风蛋糕
mmc大神做的生酮keto超软戚风蛋糕
mmc大神
做过
生酮keto超软戚风蛋糕
蛋白没打发够导致组织不是松软的海绵状,但口感已经相当柔软,很接近老式的鸡蛋糕又比那个更香更湿润
没加水,等量黄油代替了橄榄油,因为蛋黄糊太粘稠略加了几克牛奶
iPhone 拍摄
于 2024-12-20 17:56:56
赞
生酮keto超软戚风蛋糕
鸡蛋(我的是36~40g左右的小鸡蛋)
、
橄榄油
、
杏仁粉
、
代糖(赤藓糖醇)
、
水
、
盐
、
洋车前子壳粉(加在蛋白里打的)
综合评分
8.3
君君君君呀
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
mmc大神的厨房
11
关注
|
5
菜谱
|
3
作品
关注
mmc大神的其他作品
全部
mmc大神的菜谱
全部