下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
日式
假想国的温柔 日式盐面包
三毛流浪0708做的假想国的温柔 日式盐面包
三毛流浪0708
做过
假想国的温柔 日式盐面包
隔三差五就爱做个盐卷儿。太好吃了。
用量和方子一样的,做了55g左右的8个。
这次上火180,下火190,之前220预热了20分钟,烤了14分钟,但感觉底部可以火小点,这次底厚了脆脆的,下次上下180度14分钟试试。这次每个面团55g左右,每个里面黄油夹了5g,下次可以减到4g,这次底部融化了好多黄油。
iPhone 拍摄
于 2024-12-21 01:45:57
赞
假想国的温柔 日式盐面包
高粉
、
低筋面粉
、
奶粉
、
干酵母
、
细砂糖
、
盐
、
蛋
、
水
、
淡奶油
、
黄油
、
馅料-有盐黄油
、
表面装饰-蛋黄液
、
表面装饰-樱花仁
综合评分
8.5
面包女巫姿
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
三毛流浪0708的厨房
4
关注
|
1
菜谱
|
45
作品
关注
三毛流浪0708的其他作品
全部
三毛流浪0708的菜谱
全部