【【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干图片】丽晶雪_下厨房

【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干

丽晶雪做过【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干

一次成功，比原方子增加肉桂粉3g、姜粉5g，红糖改为106g，甜度刚好。180度12分钟，饼干一定擀薄点，烤时会膨胀一些！

Android 拍摄于 2024-12-21 15:20:59

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【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干

【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干

姜粉、蜂蜜、低筋面粉（酥）/中筋面粉（脆）、泡打粉、鸡蛋、黄油、棕糖（黄糖，红糖，都一样，我用的是太古）、大号保鲜袋/油纸若干张、蛋水液适量（10克全蛋液+20克水）

综合评分 7.9

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