【轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）图片】三毛流浪0708

再再再次做。
45g油，35g糖，85低粉，15玉米淀粉，1.5泡打粉，1g小苏打，一个蛋黄（大概17g），烤了点核桃仁捏碎了放进去，忘记放盐，烤箱180度17分钟，最后六分钟转成了160度。

油糖蛋黄拌匀，粉类混合均匀后放入油糖中，搅拌后捏团刷蛋液。

iPhone 拍摄于 2024-12-21 22:40:02

玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒：这里泡打粉和小苏打必须严格称量，精确到0.1克，切勿多放。

综合评分 8.9 （七天内 8 人做过）

0 赞

0 回应

4 关注 | 1 菜谱 | 45 作品

关注

三毛流浪0708的其他作品

全部

三毛流浪0708的菜谱

全部