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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
吃货想努力练就厨艺做的Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
吃货想努力练就厨艺
做过
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
我的烤箱偏高,上火130,下火160烤了35分钟
还是上色太深了。
软倒是挺软的,就是为啥内部还是有点湿润呀。
厨师机揉出了手套膜而且隔夜发酵了一晚上,二发八分满
Android 拍摄
于 2024-12-25 00:25:00
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
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天然气小姐—Ariel
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