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柱候牛筋牛腩萝卜煲
小白加油变小厨做的柱候牛筋牛腩萝卜煲
小白加油变小厨
做过
柱候牛筋牛腩萝卜煲
牛腩7两+配萝卜半根,用的是李锦记的柱侯酱一大勺,除了既定配料外还加了点冰糖(橘皮一瓣即可)。牛腩一小时+萝卜半小时+闷了一小时。都酥了,不过个人觉得牛腩如果需要再软烂点可以再多炖10分钟(70分钟)。味道很不错!
iPhone 拍摄
于 2024-12-25 19:17:39
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柱候牛筋牛腩萝卜煲
牛腩
、
牛筋
、
白萝卜
、
柱候酱、生抽、姜、蒜
、
香叶2片、八角1个、桂皮一点、沙姜若干片
综合评分
8.5
张蜗牛
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