【网红芝士瀑布鸡排包/超好吃/锁死这个配方图片】惠妈妈H

面包体，210，185，15分钟。
烤鸡排时:上火220，下火0，7分钟更好，我烤了9分钟，有点过了，味道好吃，家人说水分有点多，下次把鸡排烤的干点。另外，面包胚，特别柔软，有劲道，每个一侧都有点裂，应该是卷的时候有点紧的原因。
可以二刷，好吃。

iPhone 拍摄于 2024-12-27 17:39:28

高筋面粉、水、高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、鲜酵母（或高糖干酵母5克）、盐、黄油、沙拉酱（百利）、番茄沙司（纷乐旗）、奥尔良鸡腿排（大成）、芝士片（安佳）、马苏里拉芝士（柏札莱）、欧芹碎

综合评分 9.0 （七天内 2 人做过）

1 赞

0 回应

惠妈妈H的厨房

7 关注 | 79 作品

关注

惠妈妈H的其他作品

全部