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东莞腊肠（广式）
豬仔hk做的东莞腊肠（广式）
豬仔hk
做过
东莞腊肠（广式）
年年都來打卡这个食谱，方子我有照自家口味调整，但是方法是跟足方子的，说一下做了几年的经验，腊肠颜色与酒和生抽的牌子有直接影响，同一牌子的生抽，香港和内地超市买的做出来颜色都不同。还有二锅头和二曲酒做出来的腊肠颜色鲜艳一点（图3），汾酒做出来的暗一些（图1）。
Android 拍摄
于 2024-12-28 21:53:29
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东莞腊肠（广式）
高度白酒100
、
生抽150
、
盐100
、
白糖400一500
、
瘦肉
、
肥肉
、
肠衣
综合评分
8.2
（七天内
1
人做过）
婳哚
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