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玉米面饼子.片片(豆面版本)
聊聊明天做的玉米面饼子.片片(豆面版本)
聊聊明天
做过
玉米面饼子.片片(豆面版本)
今天是300克玉米面,220克热水烫之,放置至常温。然后+100克豆面+100克小米面+1个鸡蛋+6克酵母+4克小苏打+黑豆碎。
黑豆碎是两小把黑豆泡了一夜,蒸熟后压碎使用。
Android 拍摄
于 2024-12-29 12:06:04
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玉米面饼子.片片(豆面版本)
玉米面
、
豆面
、
鸡蛋
、
酵母
、
小苏打
、
80度左右热水(烫玉米面用)
、
普通室温水(最后和面用)
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聊聊明天
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