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三汁闷锅(黄记煌)
七月的冬天做的三汁闷锅(黄记煌)
七月的冬天
做过
三汁闷锅(黄记煌)
不太喜欢蚝油,用鱼露代替,没有海鲜酱油,薄盐生抽代替。蔬菜先过了水,晾干腌制,调料没有放辣椒粉改成韩式辣酱,烹饪火候和时间长短取决于食材的多少,如果油放的不多怕锅底焦了,适当加一丢丢水,不能多,虾在大部分食材快熟后,最后放上。成品受娃好评,谢谢楼主的食谱,很棒。
Android 拍摄
于 2024-12-29 12:06:52
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三汁闷锅(黄记煌)
鸡翅
、
青椒
、
红椒
、
土豆
、
洋葱
、
红萝卜
、
蒜
、
蚝油
、
番茄酱
、
海天黄豆酱
、
海鲜酱油
、
糖
、
鸡精
、
淀粉
、
辣椒油
、
胡椒
、
辣椒粉
综合评分
8.4
(七天内
1
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乔伊丝699
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