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烤箱
焦糖脆脆杏仁瓦片
蒸蒸日上姐做的焦糖脆脆杏仁瓦片
蒸蒸日上姐
做过
焦糖脆脆杏仁瓦片
做蛋糕多出来2个蛋清，就按照这个配方做了瓦片酥，好吃！松脆的秘诀有二：1. 摊薄一点；2.低温延长时间烘烤，我烤箱先是180度10分钟，再是150-140度22分钟。每家烤箱脾气不一样，需要自己调节掌握。
#下午茶•2024年12月29日#
iPhone 拍摄
于 2024-12-29 17:42:55
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焦糖脆脆杏仁瓦片
蛋白
、
杏仁片
、
低筋面粉
、
糖粉
、
香草膏
、
黄油（推荐发酵黄油）
综合评分
8.2
小小倩仔
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