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蛋糕
古早味蛋糕（水浴法）
wengma做的古早味蛋糕（水浴法）
wengma
做过
古早味蛋糕（水浴法）
按2/3的量用了8个蛋，结合了甜悦的视频手法，油温80度以下，其他全部使用方子中的量，烤盘下倒的热水。卡士160度上下火40分钟后，上火140下火160用了10分钟最下层，非常棒
Android 拍摄
于 2024-12-29 17:49:25
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古早味蛋糕（水浴法）
低筋面粉
、
砂糖
、
牛奶
、
植物油
、
蛋白
、
蛋黄
、
柠檬汁
、
盐
综合评分
8.2
（七天内
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辰妈的烘焙时光
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