【印尼传统千层蛋糕图片】卖肥猪肉的MoMO

卖肥猪肉的MoMO 做过印尼传统千层蛋糕

我靠。好感动啊。烤了3.5小时。成功率。很好吃。蛋黄版的。现在外面卖的偷工减料多。而且很甜。这个版本好吃。开始那个面糊稠的要命。摊不开。后面我坐温水然后没那么稠了。

Android 拍摄于 2024-12-29 18:40:48

🌕纯蛋黄版🌕、室温大蛋黄（带壳鸡蛋60克以上）、无盐黄油（室温适当软化，不要软化过度）、炼乳、细砂糖、细盐、香草精、朗姆酒或白兰地、低筋面粉、肉桂粉（传统的方子用的是千层糕香料，见步骤3）、奶粉（可不加）、🥚加蛋白版🥚、室温蛋黄、黄油（室温适当软化）、炼乳、细盐、香草精、朗姆酒或白兰地、低粉、肉桂粉、奶粉（可不加）、室温蛋白、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁（蛋白用）