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黑钻吐司
nanguaal做的黑钻吐司
nanguaal
做过
黑钻吐司
这个温度时间顶部中间都有一块没熟，图上这个还算好的，好奇怪看起来也没塌陷但就是没熟湿答答的，平时烤戚风差不多的时间150度都熟了
iPhone 拍摄
于 2024-12-29 19:14:45
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黑钻吐司
中种:
、
高筋面粉
、
耐高糖酵母
、
水
、
主面团：
、
高筋面粉
、
耐高糖酵母
、
全蛋液
、
水
、
细砂糖
、
奶粉
、
盐
、
黄油
、
蛋糕部分：
、
鸡蛋
、
黄油
、
低筋面粉
、
可可粉
、
牛奶
、
细砂糖
综合评分
7.0
莎糖家
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