下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
8.9
羊排
8.8
白菜
8.8
萝卜
8.2
蓝莓
7.3
山药
7.2
猪肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
堂妈教你做冰糖葫芦
我是祎祎做的堂妈教你做冰糖葫芦
我是祎祎
做过
堂妈教你做冰糖葫芦
1.大火煮融化
2.中火熬(最外面有火苗但不大),
熬到筷子提起有拉丝就快好了,后面频繁的蘸取放入凉水,试试不粘牙脆的就可以了,转小火。熬的时候可以晃动锅,但不要搅拌。
3.滚糖球时可以最小火,也可以关火。
山楂在泡泡上快速滚过,薄薄一层最好。不要探到深处滚,温度高,糖太多也不好吃。
一根棍上穿几个就行,穿多了沾不到。
Android 拍摄
于 2024-12-31 16:09:35
赞
堂妈教你做冰糖葫芦
绵白糖
、
清水
、
竹签
、
山楂
综合评分
8.5
(七天内
7
人做过)
堂妈小厨
2 赞
0 回应
登录查看全部回应
我是祎祎的厨房
29
关注
|
20
菜谱
|
331
作品
关注
我是祎祎的其他作品
全部
我是祎祎的菜谱
全部