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舒食365做的晚餐•2024年12月31日
舒食365
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晚餐•2024年12月31日
紅毛丹上市了,買了一公斤,紅紅火火跨個年。
最近兩年檳城變成了跨年熱點。一到跨年夜,食肆擁擠,路上塞車。今年我們決定在家吃,不去外面湊熱鬧。
因為根本沒有合適的廚具,火鍋就成了唯一的選擇。為了照顧兩個人不同的口味,做了雙火鍋。先生的涮羊肉火鍋,買了羊肩肉,剔下骨頭熬了涮肉的湯頭。家裡只有切水果的刀,羊肉切成這樣就請原諒了。我的海鮮火鍋,螃蟹、大蝦、魚丸。兩個人都吃得開心。
告別2024年,希望廚友們來年無病無災,有錢有閒。
預祝新年快樂!
#晚餐•2024年12月31日#
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于 2024-12-31 20:24:34
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