大米面包(新良大米预拌粉)
总量完全参考配方，注意：200g面粉用干酵母1g，没什么甜味，可以适当增加10-15g左右糖，或者加点蔓越莓，面团芥子分为36-40g一个，放入冰箱冷藏发酵第二天烘烤(现烤现吃口感最佳)，温度175º预热烘烤15-20分钟，面包表面上色金黄即可出炉(不用加盖锡箔纸)
总量完全参考配方，注意：200g面粉用干酵母1g，没什么甜味，可以适当增加10-15g左右糖，或者加点蔓越莓，面团芥子分为36-40g一个，放入冰箱冷藏发酵第二天烘烤(现烤现吃口感最佳)，温度175º预热烘烤15-20分钟，面包表面上色金黄即可出炉(不用加盖锡箔纸)
Android 拍摄于
2025-01-01 11:18:19
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