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霞霞浩浩做的2025年01月01日
霞霞浩浩
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2025年01月01日
牛肉切花生米大小颗粒,放老抽、生抽、耗油、盐、胡椒粉、五香粉、孜然腌制10分钟。香菇泡发切颗粒,下锅前加盐腌制5分钟。小米辣切碎,下锅前加盐腌制5分钟。
热锅冷油,放桂皮、八角、香叶、花椒、生姜、小葱、大葱、洋葱、香菜,炸至金黄捞出。
下牛肉粒继续炸15分钟左右,下入香菇继续炸5分钟,下入小米辣继续炸15分钟,最后加入花生米和芝麻,继续油炸2分钟,关火,加入芝麻盐。 放凉,装罐,冰箱冷藏。
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于 2025-01-01 17:23:42
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