下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
9.9
白菜
8.6
羊排
8.3
菠菜
7.6
韭菜
7.6
山药
7.4
萝卜
7.3
西兰花
7.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
绞肉机
堂妈教你做牛肉馅饼
LIZZY_Z做的堂妈教你做牛肉馅饼
LIZZY_Z
做过
堂妈教你做牛肉馅饼
第一次面皮发酸，发酵和揉过度了，第二次加了1g酵母，减少了揉的次数和发酵时间，最后面皮很成功，很软，很好包，一点都不漏了。第一次馅料淡了，第二次还不错，加了黑胡椒，更提味。500g面粉、200g牛肉，料少，好包很多，但最后还是肉多了。
iPhone 拍摄
于 2025-01-03 21:34:52
赞
堂妈教你做牛肉馅饼
牛肉，洋葱，葱，姜，食盐，鸡精，生抽，老抽，香油，葱，食用油，白糖
综合评分
8.5
（七天内
2
人做过）
堂妈小厨
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
LIZZY_Z的厨房
3
关注
|
29
作品
关注
LIZZY_Z的其他作品
全部
