今天来分享一组跟水果有关非常实用的数据图吧，大家一看就知道哪些水果含糖量高，哪些水果热量高了。还有那些是维C，维A，维E，含钾高的，哪些是GI,Gl高的。这里也捎带着科普一下
1、维C的作用：维C是一种抗氧化剂，可保护身体免受自由基威胁，缺乏维C往往会引起坏血病。维C属于水溶，所以人体无法储存，需要每天及时摄取新鲜果蔬来补充。成年人每日推荐摄入100毫克，孕期及哺乳女性建议130毫克
2、维A的作用：对皮肤保养和机体抗衰老有重要作用，缺乏维A会导致体弱多病，易感冒，皮肤干燥等，成人建议每日800微克，孕妇900微克，哺乳期1200微克。维A是不能长期摄取过量的，否则会损伤肝功能，出现头痛呕吐，甚至导致胎儿畸形。
3、维E作用：抗衰老和美容作用显著，也能促进细胞合成，促进血液循环，调节激素分泌，抗不孕。维E摄入不足会导致动脉粥样硬化，血溶性贫血，白内障等疾病发生。成人每日最大摄入量14毫克。
4、GI指数：它指血糖生成指数，主要是用来衡量摄入食物引起人体血糖升高程度的指标。GI值越高，摄入食物对血糖的波动的影响越大。GI大于70的就是高GI食物了。
5、GL指数：通常指食物的血糖负荷，用来评价某种食物摄入量对人体血糖影响的幅度。＜10为低血糖负荷食物，处于10-20为中血糖负荷食物，而＞20为高血糖负荷食物。
6、钾的作用：能保持神经系统健康，维持神经肌肉的应激性和正常功能。还能有利于降低血压。缺钾会导致肌肉麻木，心动过速，易怒，恶心呕吐，心理冷淡等等。成年人每日钾最大摄取量2000毫克，孕妇哺乳期为2500毫克。
注：1毫克等于0.001克，1微克等于0.001毫克