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无泡打粉的金枕蛋糕—一次成功零失败
瓜了个豆做的无泡打粉的金枕蛋糕—一次成功零失败
瓜了个豆
做过
无泡打粉的金枕蛋糕—一次成功零失败
第二次做,以为又要翻车了,没想到成品也还不错,支撑力看来还稍微差点儿,倒立晾凉时一边被压塌了,好在内部气孔均匀,看相味道都还不错。
简单记录下:
中等大小鸡蛋6个(55-60g/个)
玉米油60g
低筋面粉100g
纯牛奶75g
白糖60g
鲜柠檬汁10克
玉米淀粉6g
海苔肉松:随意
150度下层烤60分钟,最后25分钟左右加盖锡纸
Android 拍摄
于 2025-01-04 13:31:57
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无泡打粉的金枕蛋糕—一次成功零失败
鸡蛋
、
糖
、
新鲜柠檬汁
、
玉米淀粉
、
玉米油
、
牛奶
、
盐
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
表面装饰:
、
杏仁片
、
黄油
综合评分
8.6
(七天内
4
人做过)
累并_快乐
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