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Y和囡做的2025年01月04日
Y和囡
分享作品 2025年01月04日
今天尝试做老式大饼，参考了几个方子也不太尽如人意，然后做了改进．这个大饼因加了酵母冷了饼皮也不硬，我把方子记录下
皮：中筋面粉300克，
食用油10克，
温水140克，
酵母3克．
糖5克
馅：猪油15克，
糖30克
面粉15克
成品做了6个大饼
奥克斯烘烤一体机醒面30分钟
烘烤200 ° 15分钟
iPhone 拍摄
于 2025-01-04 16:11:05
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