#晚餐•2025年1月4日# 第二次烧了，比上次更好吃了。
总结一下经验，瘦肉入锅炒之前要把淀粉酱油的汁水去掉，不然口感会很粉。炒完之后也尽量不要锅里的汤。（不过这也许是因为我淀粉放多了）
胡椒一定要用黑胡椒（超市里买的瓶装就可以），上次用的白胡椒一点味都没有。
总结一下经验，瘦肉入锅炒之前要把淀粉酱油的汁水去掉，不然口感会很粉。炒完之后也尽量不要锅里的汤。（不过这也许是因为我淀粉放多了）
胡椒一定要用黑胡椒（超市里买的瓶装就可以），上次用的白胡椒一点味都没有。
Android 拍摄于
2025-01-04 19:39:15
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