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广东肠粉（精心调制）
_共饮一江水做的广东肠粉（精心调制）
_共饮一江水
做过
广东肠粉（精心调制）
用了24g大米粉，21g小麦淀粉，3g玉米淀粉，140g水，感觉澄粉还可以少加，水还可以多加。用得披萨盘，不到一小勺可以蒸一张。就是肠粉汁还是不会调，感觉生抽苦苦的，最后用得白灼汁加水。
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于 2025-01-05 13:44:16
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广东肠粉（精心调制）
粘米粉
、
澄粉
、
玉米淀粉
、
水
、
鸡蛋
、
酱料
、
生抽
、
老抽
、
蒜蓉
、
盐
、
虾仁或是虾米
、
植物油
综合评分
7.7
红果甜焙
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