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吃不胖就吃做的自制牛肉干
吃不胖就吃
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自制牛肉干
牛肉2斤,盐4克/斤,酱油适量、白胡椒粉适量、孜然粉适量、洋葱一个,花椒、辣椒粉适量,52度白酒5克/斤,腌制一晚,烤箱110度180分钟烤过头了,太干了,小点的都脆了,
总结:盐可以加多一克,加多点五香粉或者十三香,辣椒不够辣,多辣多麻
#自制牛肉干#
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于 2025-01-05 19:00:10
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