鸡翅最好的食法,椒盐鸡翅yyds,巨酥巨香😋
😋鸡翅最好的食法,椒盐鸡翅真的yyds,真的外酥内嫩,巨酥巨香巨好吃;👍
✅材料:
油,鸡翅,白酒2勺,蚝油1勺,糖1勺,盐1勺,生抽2勺,鸡蛋1只,淀粉8克,椒盐,罗勒叶
✅做法:
1️⃣鸡翅洗干净划两刀花刀;
2️⃣加入白酒,盐,糖,料酒,生抽搅拌均匀,腌制30分钟;
3️⃣加入鸡蛋和淀粉用手抓拌均匀;
4️⃣锅里下油,大火两面各煎2分钟,至两面金黄色定型;
5️⃣再转小火,盖上锅盖两面各煎5分钟,
6️⃣出炉焦香酥脆,均匀撒上椒盐粉,罗勒碎即可!
#早餐•2025年1月6日#