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面包
新手也能完胜面包坊-超柔软手套膜吐司、软欧、面包体
2018琦做的新手也能完胜面包坊-超柔软手套膜吐司、软欧、面包体
2018琦
做过
新手也能完胜面包坊-超柔软手套膜吐司、软欧、面包体
新的蒸烤一体机第一次烤面包摸索中。温度在150-170中间反复调了好几次,19分钟,最终成品表皮厚了些,颜色深了些。下次全程150度,18-20分钟试一试。
家里揉面机坏了,硬着头皮手揉出膜,但是比较粗糙。成品组织还是很细腻柔软的。
Android 拍摄
于 2025-01-06 15:03:05
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新手也能完胜面包坊-超柔软手套膜吐司、软欧、面包体
高筋面粉
、
鸡蛋液+牛奶
、
鲜酵母
、
白糖
、
植物油或黄油
、
盐
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做过
2018琦
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