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包子
梅干菜大肉包
华姐xyh做的梅干菜大肉包
华姐xyh
做过
梅干菜大肉包
梅干菜大肉包
记录：面500克，酵母5克，糖10克，泡打粉5克，猪油10克，水280克左右（30度温水）。
调馅：梅干菜200克，（泡30分钟洗干净，切碎后放锅中炒干水份）肉馅500克（肉馅儿放锅里炒一炒，放入甜面酱，豆黄豆酱，生抽，老抽少许，鸡精，十三香，胡椒粉最后加入一点清水，小火炖15分钟收汤。）这个份量的馅能用1000克面。
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于 2025-01-06 21:48:30
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梅干菜大肉包
梅干菜
、
去皮五花肉
、
糖
、
生抽
、
料酒
、
酱油
、
葱
、
盐
、
姜
、
鸡精
、
胡椒粉
、
蚝油
、
姜黄粉
、
面粉
、
酵母
综合评分
8.4
（七天内
3
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梦幻厨房肥仔家
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