和闺女们一起做的小猪馒头
里面有不同口味馅料，面团加的甜菜粉，没蒸前颜色正好，但是蒸出来颜色很淡了。
普通面粉300g
酵母：3g
水：150g
适量甜菜粉
等待厨师机揉面时间可以备好内陷，揉成12个30g一个的小圆球，放冰箱保鲜定型好包。
面团揉好后切出一小部分加别的颜色用来做猪的耳朵和鼻子。剩下面团切成10-12个小面团，擀圆，像包包子一样把馅料包进去，滚圆，保鲜膜盖好。
耳朵做法：把调好颜色面团擀成细长条，然后切成小三角的样子。
鼻子：找个圆形的东西按出小圆形。
然后棉签沾水到耳朵和鼻子上 放在小馒头上。 牙签扎出鼻孔。眼睛可用黑芝麻。
然后发酵约30-45分钟至按压后能回弹。 水开中火蒸12分钟，关火五分钟后取出。