【软面透油小笼包成功复刻‼️无需手揉面，香香软软巨好吃，早餐好选择图片】我不挑食123

6两肉馅，其他自己随意配的，抛开卖相，味道真的很不错。
面发的很过，有一丢丢酸，不过无伤大雅。
搅馅儿加了一点水，下次可以再多加一些，整成灌汤包的感觉。
因为有生抽老抽蚝油，所以只放了一丢丢的盐，感觉还可以再咸一点。

iPhone 拍摄于 2025-01-07 17:10:30

面团：中筋面粉、酵母粉、白糖、温水、馅料：肉馅儿、大葱碎、油、十三香、姜粉、盐、生抽、蚝油、老抽

综合评分 8.4 （七天内 5 人做过）

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