一碗鲜肉小馄饨(附摊蛋皮小窍门)
馅料:瘦肉末300g,盐3g,蚝油10g,生抽5g,白糖2g,白胡椒粉2g,香油5g,花椒水40g;馄饨皮500g。、馄饨汤料:榨菜碎10g,紫菜5g,虾皮3g,葱花或香菜末10g,白胡椒粉1g,味极鲜酱油5g,盐5g,香油4g(🤫这是两人份,一人份减半)。
1 做过
一只菜团子