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怡宝的娘亲做的2025年01月09日
怡宝的娘亲
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2025年01月09日
最近解锁生煎饺子/生煎包子的过程。
1.珐琅锅没煎成功，粘底拿不起来。😂😂淘汰此方法。
2.不粘锅锅里先加油，微热放入饺子（包子），煎两三分钟加入面糊水（100克水，10克面粉或者淀粉）全程小火煎，需要挪动锅的位置，让其受热更均匀。这个水量烧干，大概得13分钟左右。
3.撒上黑芝麻和葱花就可以出锅啦。
iPhone 拍摄
于 2025-01-09 08:38:39
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