烧仙草
没有比例只有步骤
1.烧水,凉粉用凉水拌匀,水的比例凉粉袋子上有说明
2.水开倒凉粉糊糊不停搅拌,烧开关火
3.倒出凉粉静置,放凉丢冰箱冷藏
4.再烧水煮芋圆,芋圆可以自己搓,我喜欢买搓好的,煮到浮起来捞出过凉开水
5.芋圆泡在凉开水里,有时候煮的芋圆凉了会硬,芋圆煮得好不好,我是全凭运气……
6.再烧水煮西米,水开倒入西米,不停搅拌差不多了关火焖饭没有白心。我西米煮得好不好也全凭运气,有时候煮出来是粉色的……煮好也是过凉水,泡在凉白开里
7.组装。所有材料放一起,➕芒果或者西瓜,葡萄干花生碎牛奶,吃吧一吃一个不吱声
喜欢甜的可以在煮凉粉的时候,烧水那会就加糖,什么糖不影响,如果是白凉粉加红糖会变色。搭配的水果亲测就是西瓜和芒果最好吃,其他不怎么样。