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汉堡胚 poolish（波兰种）
夏天的米果做的汉堡胚 poolish（波兰种）
夏天的米果
做过
汉堡胚 poolish（波兰种）
不圆，很不满意，烤的时候裂开，可能面筋太强，也可能欠发，也可能发酵温度高，好久不做面包，手生的很
Android 拍摄
于 2025-01-09 23:38:29
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汉堡胚 poolish（波兰种）
（波兰种）酵头
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
鸡蛋
、
淡奶油
、
牛奶
、
酵母
、
黄油
、
装饰用
、
白芝麻
综合评分
8.7
（七天内
1
人做过）
Tracy易彩
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