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面包
大列巴
马小璇Em做的大列巴
马小璇Em
做过
大列巴
想加点全麦，做完液种发现用的水，应该用牛奶，但味道不错，喜欢这个方子&自己改了改。
1、这次按170g*3，全麦加水做的液种，有点细，烤箱32L放四条有有点挤，下次加到210g*3；
2、上下180度中下层底部最后有点糊，下次改成上180下160试试；
3、料凭感觉放的，放少了，下次多放。
工作日也能来得及做面包www
iPhone 拍摄
于 2025-01-10 12:18:57
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大列巴
高筋粉
、
低筋粉
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
鸡蛋
、
牛奶
、
干酵母
、
无盐黄油
、
核桃
、
蔓越莓干
、
提子干
综合评分
8.9
（七天内
2
人做过）
为珊妮做面包
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