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蛋糕
戚风蛋糕
思涵奶奶做的戚风蛋糕
思涵奶奶
做过
戚风蛋糕
为宝贝15岁生日做的生日蛋糕，谢谢作者的配方，做了一个10寸一个8寸口感超级好，第一次用水代替了牛奶，水温80度。双层蛋糕夹心奶油1升，抹面500克裱花500克。奶油和糖比例10:1。10寸150度60分钟、8寸150度45分钟。
iPhone 拍摄
于 2025-01-11 22:47:51
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戚风蛋糕
【8寸圆模配方】
、
蛋白（约5个鸡蛋）
、
蛋黄（约5个鸡蛋）
、
低筋面粉
、
水（80度）
、
玉米油 （常温）
、
糖
、
盐
、
柠檬汁
综合评分
8.2
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