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蛋糕
这是我做过最好吃的巧克力蛋糕卷。。。
媛米妈做的这是我做过最好吃的巧克力蛋糕卷。。。
媛米妈
做过
这是我做过最好吃的巧克力蛋糕卷。。。
这个方子经常做。但是我每次打发蛋白之前都会在巧克力面糊里面加一些牛奶稀释,让面糊的状态和视频的状态一致之后再来打发蛋白。这个牛奶的量对于我来说一直都比较少,面糊没办法一次性像视频里面做成的那样子的状态。后期都是要加牛奶的。一般是加牛奶加到像视频里面的面糊状态,我才会再打发蛋白!一直都是这个方法。然后出品都不错!
Android 拍摄
于 2025-01-12 15:24:41
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这是我做过最好吃的巧克力蛋糕卷。。。
打发蛋白:
、
蛋白
、
糖
、
柠檬汁
、
盐
、
巧克力面糊:
、
蛋黄
、
糖
、
黄油
、
可可粉
、
牛奶
、
低筋粉
、
小苏打
、
奶油夹心:
、
奶酪
、
糖
、
香草精
综合评分
8.8
做面包的Even
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