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怎么这么可爱呢做的2025年01月12日
怎么这么可爱呢
分享作品 2025年01月12日
青椒香菜茄子卤
今晚吃面是中午就定了的,本想做青椒鸡蛋卤,于是上网查了做法
快到晚饭时,发现孩子奶奶切好了茄子丁,
于是拿来做了这个
关键是调汁:
生抽,蚝油,味精,酱油,黄豆酱少许,淀粉,花椒油少许,清水,搅匀,大概半碗汁
炒制:
少许油茄子炒软变色,加青椒香菜段炒几下,放入调好的酱汁,翻炒开锅即可
出锅看着亮亮的,青椒和香菜的味道挺清爽
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于 2025-01-12 18:14:11
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